Animations Œnologique & Oenoludique, Dénicheur de pépites & Vente de vin
Bienvenue sur Vingt Eure Vin, où nous pensons que chaque événement est unique et mérite une approche sur mesure. Nous sommes fiers et heureux de proposer des animations œnologiques personnalisées pour les entreprises , les particuliers , les anniversaires, les réceptions , les mariages sans oublier les team buildings. Nos ateliers sont ludiques, informatifs et adaptés à vos besoins, votre budget et vos envies.
Nous sommes à votre disposition pour vous aider à sélectionner le vin parfait pour votre événement, en prenant en compte vos goûts, le nombre d'invités et les plats servis. Nous offrons également des conseils sur la constitution de votre cave à vin en fonction de votre budget, de vos objectifs, de vos goûts et de votre calendrier. Chez Vingt Eure Vin, la personnalisation est au cœur de notre approche, et nous sommes heureux de travailler avec vous pour créer des expériences œnologiques uniques et inoubliables.
Nous intervenons sur Paris-Île-de-France et bien évidemment dans l'Eure, base logistique et département d'origine de Vingt Eure Vin.
Nous dénichons des pépites qui sont mises en avant lors de nos animations ou team buildings, et mensuellement proposés à la vente dans notre newsletter qui s'adresse à nos abonnés. Ces flacons se retrouveront sur votre table ou dans votre cave pour votre plaisir et le bonheur de votre famille et amis.
Vous souhaitez une animation œnologique qui sorte des sentiers battus ? Vingt Eure Vin s'adapte à vos besoins
10
Des dizaines d'afterworks organisés autour du Vin
540
Plus de 540 bouteilles ouvertes lors d'ateliers œnologiques
150
Des team building autour du vin jusqu'à 150 personnes
"C'est parce que je suis amoureux du vin depuis toujours que j'ai créé Vingt Eure Vin." Jean-Pierre Rohou
Nous recherchions une activité conviviale et ludique pour une soirée avec des clients, et ce fut réussi ! Merci à Jean Pierre pour son accompagnement et ses conseils en amont et surtout pour sa convivialité lors de l'animation ! Je recommande fortement !
Quelle newsletter!!! J’adore car je découvre chaque mois de bonnes cuvées. Merci JP!
Que vous soyez en oenologie un novice ou un amateur averti, si vous souhaitez développer une dégustation de vins sur mesure, si vous cherchez un animateur qui sait faire partager sa passion du vin, alors nhésitez pas, contacter Jean Pierre. Les 50 membres de notre Club dOenologie présents lors de notre dernière séance de dégustation, ont particulièrement apprécié son animation conviviale et chaleureuse, et surtout, se sont amusés lors de cette dégustation à l'aveugle, avec en plus de très bons vins choisis par JP. A refaire dès que cela sera possible.
Merci Jean Pierre de nous faire partager ta passion , tes connaissances et tes prix! J’ai particulièrement apprécié le Pouilly dernièrement livré et le champagne millésimé . Une Cliente satisfaite est une cliente fidèle : c’est mon cas.
Très chouette rapport qualité prix pour de très chouettes découvertes de toutes nos régions Et le plaisir de retrouver des flacons déjà appréciés Service au top!
Une vraie belle découverte de Vingt Eure Vin, le Bel Echo, un très beau sauvignon blanc de Nouvelle Zélande. Autre sauvignon acheté sur le site, le Château de Tracy, était également très bien, fruité et floral.
Je recherchais pour ma soirée d'anniversaire une sélection de vins adaptée à cette fête estivale : grâce à Vingt Eure Vin, j'ai eu des conseils très judicieux et cela m'a permis de découvrir entre autres, un Rhône méridional vraiment superbe ! Je recommande vivement les pépites que Jean-Pierre me propose régulièrement !
J’ai découvert ce site grâce a un ami J’y ai découvert tout ce que je cherchais à savoir un conseil avisé, une livraison ponctuelle et des tarifs maîtrisés . J’ai commandé dernièrement du champagne brute et rosé, la marchandise correspondait exactement à la description site. À recommander sans modération
Nous attendons la newsletter des pépites de Vingt Eure Vin tous les mois avec impatience.! La sélection est top et variée. Et nous avons fait de beaux achats. Je recommande !
Jean Pierre a animé un séminaire initiation à la dégustation. Mon équipe a adoré , c’était très vivant et je vais en organiser un autre pour découvrir les différents terroirs pour une balade avec l’atelier « les crus de France «
Super, je recommande fortement ! Je suis passée par Jean-Pierre pour déjà 2 ateliers dans le club vin de mon entreprise (Shift Technology). JP sait communiquer sa passion du vin dans des ateliers très conviviaux et adaptés à tous les niveaux, des novices aux connaisseurs aguerris. Mes collègues en redemande ! Merci !
N'hésitez pas à nous contacter pour établir ensemble ce dont vous avez besoin.
Conseils en constitutions de cave, team-building, mariages, cérémonies etc
Toutes les réponses à vos questions
Les team building et ateliers oenologiques se déroulent dans le lieux de votre choix , ou au sein de votre entreprise, ou bien directement chez vous pour les particuliers.
La durée des ateliers est en moyenne de 2 heures. Ces ateliers ont pour but d'être interactifs, ludiques et instructifs ! Vous apprenez ,vous vous détendez et dégustez tout au long des ces 2 heures !
Un grand vin est un vin de qualité exceptionnelle, qui se distingue par sa complexité, son équilibre, sa profondeur et sa longueur en bouche. Il est produit à partir de raisins cultivés dans des conditions optimales, avec une attention particulière accordée à chaque étape de la vinification. Les grands vins sont souvent associés à une région viticole spécifique et sont généralement plus coûteux que les vins de table.
Pour tenir le verre à vin, il est préférable de le saisir par la tige ou par le pied , plutôt que par le corps du verre. Cela évite de réchauffer le vin avec la chaleur de la main, et permet également de voir la couleur du vin et sa texture .
Carafer le vin consiste à le transférer d'une bouteille à un récipient plus grand, appelé carafe. Cette pratique permet d'aérer le vin et de réveiller ses arômes, en particulier pour les vins rouges jeunes ou tanniques. Cependant, tous les vins ne nécessitent pas d'être carafés. En général, les vins plus vieux ou plus délicats n'ont pas besoin d'être aérés et peuvent même être altérés par une exposition excessive à l'air. Il est donc important de se renseigner sur le type de vin que vous souhaitez carafer et de le déguster avant de le faire.
Faites circuler cette petite gorgée dans la bouche en faisant venir peu d'air pour le faire passer sur toutes les papilles gustatives. On appelle cela le grumer ou le mâcher Vous pouvez ensuite avaler le vin ou le recracher si vous préférez, et noter les sensations ressenties, comme le goût, l'acidité, le corps et la longueur en bouche.
Les trois sens indispensables à la dégustation de vin sont la vue, l'odorat et le goût. La vue permet d'évaluer la couleur, la transparence et la texture du vin. L'odorat permet de détecter les arômes et les notes du vin. Enfin, le goût permet d'apprécier la saveur.